Philosophie
Mit Sicherheit genießen
Als Biohotel setzen wir auf einen gesunden Lebensstil. Dies erfolgt zum einen über unsere frische und gesunde Bio-Vital-Küche in all unseren gastronomischen Einrichtungen. Denn gesunde Ernährung ist die Basis für echtes Wohlbefinden. Alle Zutaten in unseren Speisen und Getränken stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Zudem beziehen wir den überwiegenden Teil der Zutaten und Getränke aus der Region. Dies erspart weite Transportwege und schont die Umwelt. Darüber hinaus fördern wir damit die regionale biologische Landwirtschaft.
Bio ist ganzheitlich zu betrachten
Der Bio-Gedanke endet bei uns jedoch nicht bei den Lebensmitteln. Bio ist ganzheitlich zu betrachten. Unsere Häuser sind daher ausgerichtet auf ein gesundes Wohnen: Möbel und Einrichtungen sind aus natürlichen Stoffen, teils antik und wir legen großen Wert auf eine elektrosmogreduzierte bzw. -freie Wohnumgebung.
Unser Ziel ist es, Ihnen mit unseren Angeboten den richtigen Weg zu einer gesunden Lebensweise aufzuzeigen. Dazu gehört auch die Entspannung bei einer Massage oder das Aktivsein in der Natur. Mithilfe moderner Methoden der Naturheilpraktik wollen wir Ihren Körper vitalisieren und zur Selbstheilung anregen und Krankheiten vorbeugen. Wir denken stets daran: Wer sich wohl fühlt, stärkt seine Abwehrkräfte und wer starke Abwehrkräfte hat, erhält seine Gesundheit.
Die Bio-Idee verfolgen wir nachhaltig und mit viel Herzlichkeit, denn wir lieben was wir tun. Sie, als unser Gast, stehen dabei im Mittelpunkt. Ihre Wünsche bestimmen unser Handeln und Ihre Zufriedenheit ist unser Anspruch. Bio heißt nicht, verzichten und Kompromisse schließen zu müssen. Bio heißt, nachhaltig genießen, im Einklang mit der Umwelt, mit den Mitmenschen und mit dem eigenen Körper. Ziel ist es, dass Sie Freude am Leben haben, glücklich sind und sich einfach wohl fühlen.
Uns, unseren Gästen und der Umwelt zuliebe, handeln wir
- Bezug von Bio-Lebensmitteln aus der Region im Reigen der Jahreszeiten
- Bewirtschaftung eines eigenen Kräuter-, Gemüse- und Tomatengartens
- Wasserbelebung nach Johann Grander (im Bio-Hotel Helvetia)
- Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungsmitteln
- Nutzung zertifizierten Ökostroms
- Mülltrennung
- Reduzierung der CO2 Belastung durch Förderung der öffentlichen Verkehrsmittel in unseren Angeboten
- Aktivangebote im Nationalpark, dessen Ziel es ist, dem Menschen die nachhaltige Nutzung der Natur aufzuzeigen
- alle Neu- und Umbaumaßnahmen werden unter baubiologischen Gesichtspunkten durchgeführt